課程簡介：南通包子饅頭培訓南通食為先點擊咨詢包子制作流程技術1、包子理論技術操作整套課程講解;2、灌湯包、肉包、豆沙包、七彩包、青菜包、糖包、花卷等十多種發(fā)面技術,秘制肉餡的制作;3、原料、配料、設備、采購方案及zui低價格、原料、配料、設備、工具、機器操作與認識鑒別;4、原材料的保鮮技術,原料、配料的存放技術。食為先包子培訓品種肉包、叉燒包、灌湯包、糖包、豆沙包、饅頭、燒麥，橋麥，花卷、青菜包等食為先學習...[詳情]

課程簡介：西式面點項目品牌：食為先學習內容：西式面點包全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：學會為止,隨到隨學學習方式：現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。原料設備：不受任何限制售后服務：永久售后服務西式面點中級班學習內容：肉松蛋糕卷、葡萄干蛋糕卷、如意豆沙卷、巧克力蛋糕、菠蘿酥皮包、蛋撻1、西式面點項目品種比較多，每一個的制作方法都截然不同，食為先老師會每一個都親自示范，再指導學員親手操作，一個一個的成品做出來...[詳情]

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課程簡介：特色面點項目品牌：食為先學習內容：特色面點全套技術培訓品種：見具體介紹學習時間：學會為止，,隨到隨學學習方式： 現(xiàn)場手把手教學，學員實際操作。原料設備：不受任何限制特色面點是傳統(tǒng)烹飪的重要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風味多樣著稱于世。面點即是用多種糧食（米、賣、豆、雜糧），肉類、蛋、乳、蔬菜、果品、魚蝦等為原料，并配以多種調料與輔料。將其調制成坯及餡，經(jīng)成形、熟制而成的具...[詳情]

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課程簡介：南北面食培訓一、南北面食培訓項目南北面食，傳授全套技術，核心調料配方，南北面食原材料進貨渠道，南北面食開店經(jīng)營問題的解答等等。二、南北面食技術培訓項目介紹：從南方到北方，從東邊到西面，幾乎每個地方都有大量的粉面店鋪，同時，也有大量的食客消費群，從早餐到中餐，從晚餐到宵夜，都有人會選擇各類粉面，大街小巷一個又一個面館火爆場面在我們眼前比比皆是。食為先薈萃融合了全國各地多種經(jīng)典的面食，用傳統(tǒng)的老方法，...[詳情]

課程簡介：河南燴面培訓一、河南燴面培訓項目河南燴面?zhèn)魇谌准夹g，調料配方，河南燴面調料采購渠道，河南燴面開店經(jīng)營問題的解答等等。二、河南燴面培訓項目介紹：記得有一回，去河南出差，為了體驗下當?shù)氐娘L俗人情，特地到河南燴面館吃燴面，叫了一碗小的，端上來嚇我一跳，這在廣東這邊要屬于大碗了，肉片也大，二話不說吃將起來。酒足飯飽之后，埋單，一看，呵，嚇我一跳，這么大一碗，居然只要五塊錢。從此對河南燴面產生了無與倫比的...[詳情]