南京炸雞漢堡培訓(xùn)
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班制：周末班
南京食尚香小吃培訓(xùn)中心-
南京食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)
小吃培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、廚師培訓(xùn).....
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炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡(jiǎn)稱為漢堡，因?yàn)橥ǔh堡里面加的都是炸過的雞塊所以也可以叫炸雞漢堡.漢堡包是比較有營(yíng)養(yǎng)的，面包補(bǔ)充碳水化合物，肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量，生菜補(bǔ)充維生素和菜特有的營(yíng)養(yǎng)成分，千島醬(番茄醬、甜醬或瓜果醬和其他醬類)補(bǔ)充糖分，而且很方便，是受忙碌者喜愛的。
項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。炸雞漢堡就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家小籠包店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。
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學(xué)習(xí)內(nèi)容 |
學(xué)習(xí)目標(biāo) |
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首階段 |
理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。 |
示范講解：師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論階段中的開店技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算 |
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第二階段 |
美式漢堡，珍珠蝦球，炸雞漢堡：香辣雞腿,北京雞肉卷、薯?xiàng)l、香辣雞翅、麻辣雞翅、香辣雞腿堡、黃金雞柳、骨肉相連、奧良烤翅、蛋撻(裹粉配方，肉類腌制，面糊配置，油溫控制)。 |
學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。 |
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第三階段 |
開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 |
設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌 |
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