濰坊金大媽小吃培訓(xùn)
實操教學(xué)，學(xué)員自己動手制作
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課程介紹
酥皮面餅表面酥脆爽口，內(nèi)層細(xì)膩細(xì)嫩，味道鮮美獨(dú)特。它符合現(xiàn)代人對營養(yǎng)飲食的追求?？谖缎路f，有甜、咸、肉香、辣等多種口味，讓人回味無窮。培訓(xùn)內(nèi)容：1.特色餅系列所用原料認(rèn)識及性能學(xué)習(xí)；2.特色餅系列腌制、烹飪技巧；3特色餅系列的全部工序配方及實際動手操作；4.特色餅系列各種產(chǎn)品制作流程及技巧；5.特色餅系列制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道；6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購渠道。
想學(xué)小吃，你有這些疑問嗎？
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01
零基礎(chǔ)學(xué)做小吃可以去開店嗎？
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02
想擺攤做小吃，哪些小吃適合？
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03
哪些小吃比較簡單容易上手的？
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04
適合小學(xué)門口賣的小吃種類有？
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05
街頭鐵板小吃有哪些，做法是？
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06
街邊早點(diǎn)小吃的種類有哪些呢？
開燒烤店應(yīng)注意哪些問題？每張桌子的用餐空間一定要大，給客人一個舒適的用餐環(huán)境，以免讓客人感到擁擠和食欲不振。你可以把遮擋視線的東西掛在單人房間的門口，比如一個小布簾或半個門簾，讓客人吃飯有種隱私受到保護(hù)的感覺，并且吃的時候能夠完全的放開，有可能點(diǎn)更多的菜。不管是灘位燒烤還是開面燒烤，一定要注意衛(wèi)生，桌椅，地面要保持干凈，前面的客人吃完要及時清理干凈，避免給客人雜亂的感覺，使客人來了就有一種舒適的感覺。
濰坊金大媽特色餅系列小吃培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。
培訓(xùn)流程:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 。3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級 。
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黃金南瓜餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：黃金南瓜餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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黃金餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：黃金餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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香河肉餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：香河肉餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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土豆絲餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：土豆絲餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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辣椒蛋餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：辣椒蛋餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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煙臺喜餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：煙臺喜餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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金氏烤餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：土掉渣燒餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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熏肉大餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：公婆餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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印度飛餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：印度飛餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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醬香餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：醬香餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：3-5天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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玉米面餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：玉米面餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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發(fā)面千層餅培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：發(fā)面千層餅全套技術(shù)。
學(xué)習(xí)時間：2-3天。
學(xué)習(xí)方式： 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
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如果你想學(xué)習(xí)如何烤魚技術(shù)，你不必花費(fèi)數(shù)萬元去加入。在這里我們推薦你去金大媽小吃培訓(xùn)，學(xué)習(xí)烤魚技術(shù)。多種口味的選擇可以滿足您烤魚店口味的頻繁變化，推出新品種，更有利于留住新老客戶。我們都知道一家烤魚店要想生意好，除了店面位置要好之外，其中和烤魚技術(shù)有著密不可分的關(guān)聯(lián)，很多時候可能是技術(shù)決定生意，而不是您的店面位置。如果您想系統(tǒng)得學(xué)習(xí)烤魚技術(shù)，建議報名參加金大媽小吃培訓(xùn)的烤魚培訓(xùn)課程，包教包會，學(xué)會為止，另外還提供永久技術(shù)支持、升級等貼心售后服務(wù)。
學(xué)小吃為什么選擇我們
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技術(shù)有保障
金大媽擁有自己的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊，金大媽所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成，確保技術(shù)正宗，口味純正。
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專業(yè)師資實力
專業(yè)的教學(xué)實力，金大媽的教學(xué)團(tuán)隊，機(jī)構(gòu)的老師都是經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)選拔機(jī)制，保障課堂的高質(zhì)量教學(xué)。
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創(chuàng)業(yè)扶持
專業(yè)老師傳授開店知識，從店面選址、開店辦證、裝修、營銷方式等，提供創(chuàng)業(yè)扶持，解決您的創(chuàng)業(yè)燃眉之急。
你喜歡喝臘八粥嗎？讓我們來講解一下濰坊小吃培訓(xùn)的實踐。我希望你能理解。臘八粥的傳統(tǒng)做法是先煮大麥飯、白蕓豆、赤豆、綠豆等撿好洗凈，煮成半熟，然后放進(jìn)稻米、小米、黃米，再用文火熬，是粥稀稠適中，吃時加糖，并拌以預(yù)先煮熟的紅棗、栗子等。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄干以及各種各樣的米和豆子等組成。/span>
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