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濰坊專業(yè)山東雜糧煎餅技術(shù)培訓(xùn)

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小吃創(chuàng)業(yè)新手須知;

有特色有優(yōu)勢

市場本身就是競爭的,同質(zhì)性強(qiáng)、沒有特點肯定很難立足,只有有特色、有區(qū)別才能在激烈的競爭中樹立優(yōu)勢、站穩(wěn)腳跟。所以創(chuàng)業(yè)者要想辦法創(chuàng)造自己企業(yè)的特色,而有特色不僅體現(xiàn)在點子上,更要體現(xiàn)在執(zhí)行上。創(chuàng)業(yè)者要在創(chuàng)業(yè)前仔細(xì)觀察、善于捕捉到生活中特別是同行里,哪些地方做得好,哪些地方是不足。好的地方,要學(xué)習(xí);不好的地方,要自己想辦法能解決,這就是很大的特色、優(yōu)勢。對于初創(chuàng)者來說,做好售后的服務(wù)是最容易快速建立起來的特色。在賣完商品之后,創(chuàng)業(yè)者還能給顧客多一項幫助,多一個關(guān)心,滿意度就提高了,時間長了,口碑自然就好了,并不需要投入太多的資金。

小吃培訓(xùn)開店技巧

特色

一家好的餐飲店一定是有它的特色小吃或者招牌菜,當(dāng)然,特色并是不單單是指菜,也包括服務(wù)、裝修等方面,只有獨特才能脫穎而出。

小吃致富關(guān)鍵點

周到的服務(wù)

顧客永遠(yuǎn)是衣食父母,他們能帶來良好的市場口碑,并產(chǎn)生“滾雪球效應(yīng)”。因此,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),如提供外賣與預(yù)訂服務(wù)、延長營業(yè)時間等,都可以吸引一些老顧客。

餐飲創(chuàng)業(yè)成功的技巧

將創(chuàng)業(yè)資金數(shù)額減到低。

別舉債,別投下家庭儲蓄,成功機(jī)會只有20~30%的新事業(yè),不值得你這樣冒險。你計劃的事業(yè)要由現(xiàn)有的構(gòu)想和你個人才華及專長做起,而且只需要少許現(xiàn)金。

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