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西安的風(fēng)味小吃

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開課學(xué)校 西安食潤小吃培訓(xùn)

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雁塔區(qū)：海底撈火鍋旁邊的樂游路， 漢庭酒店對面后村小區(qū)

課程介紹Course Introduction

臘汁肉夾饃
項目名稱：臘汁肉夾饃
項目編號：135426-240
培訓(xùn)單位：西安食潤小吃培訓(xùn)中心




臘汁肉夾饃是陜西西安漢族特色小吃之一，肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱，叫法也源自古漢語，即“肉被夾到饃內(nèi)”。肉夾饃源于古城西安，有兩千年的歷史，臘汁肉夾饃用臘汁肉，白吉饃做成。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，揚名中外，深受人們喜愛。肉夾饃悠久的歷史贏得了良好的商譽。臘汁肉夾饃及其相關(guān)系列食品獲得了幾代顧客的青睞，擁有難以計數(shù)的顧客消費群

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西安食潤餐飲管理有限公司是陜西地區(qū)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機構(gòu),地處國內(nèi)著名旅游景區(qū)大雁塔北廣場附近,注冊資金100萬元.目前已經(jīng)獲得餐飲協(xié)會十佳培訓(xùn)機構(gòu)稱號,消協(xié)誠信單位等榮譽稱號。公司秉承:以人為本,一對一教學(xué)，學(xué)會為止的教學(xué)理念已經(jīng)服務(wù)了來自全國各地近5000余名學(xué)員,并在他們創(chuàng)業(yè)期間提供了鼎立支持，由此獲得了各位學(xué)員的一致好評

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