新疆正宗小吃技術(shù)培訓(xùn)班

隨著時(shí)間的發(fā)展，新疆烤肉近幾年在全國(guó)的燒烤界算是越來(lái)越火了，因此很多人都會(huì)在燒烤前面加上新疆兩字，但是具體味道和做法是不是新疆正宗的，這個(gè)還真不好說(shuō).在任何時(shí)候，燒烤市場(chǎng)都空前火爆，在特色小吃當(dāng)中，燒烤永遠(yuǎn)都占有較重的地位。好吃的燒烤，數(shù)不勝數(shù)，網(wǎng)紅店燒烤以及明星店也都是非常多，這些也都是大家*常聽(tīng)見(jiàn)的燒烤大店。羊?qū)τ谛陆藖?lái)說(shuō)，吃肉是沒(méi)有一點(diǎn)多余的，新疆出名的羊頭，羊雜碎，烤羊蹄，胡辣羊蹄等等都沒(méi)被浪費(fèi)，全部變成了出名的美食。新疆的羊肉由于肉質(zhì)好，因此新疆烤羊肉串講究要大塊的肉碼，烤的時(shí)候也比較講究，不能讓水分過(guò)多流失，讓盡量多的肉汁都鎖在肉塊里，達(dá)到外焦里嫩、肉厚多汁的效果。燒烤在新疆，一直以來(lái)都是被所有人備受追捧的，新疆燒烤的地位也在江湖中永遠(yuǎn)留存，在全國(guó)也是算的上名號(hào)的，新疆的燒烤種類(lèi)是非常之多的，大到烤全羊，馕坑肉，架子肉，小到紅柳燒烤，烤蛋等等，同時(shí)還有羊蛋蛋和腰子啦，聽(tīng)名字大家應(yīng)該就知道是什么了吧？不同于其他的烤法，新疆這兒的羊腰子與羊蛋蛋，吃起來(lái)的口感是跟豆腐一樣的，但是味覺(jué)卻要充斥你的大腦深處！好吃的東西永遠(yuǎn)都不缺食客，尤其是像正宗新疆燒烤這類(lèi)大眾食物，做燒烤生意，首要條件是先從口味抓住消費(fèi)者的心。有了好吃的味道，回頭客不斷，生意就會(huì)越做越火.燒烤是大眾喜愛(ài)的特色小吃，全國(guó)各地都很，加之國(guó)家對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的開(kāi)放，無(wú)疑是創(chuàng)業(yè)的好機(jī)會(huì)。吃新疆烤肉是一種生活較高的情調(diào)和享受，被洋蔥水蛋液泡過(guò)的羊肉烤的滋滋作響，烤腰子用牙齒撕開(kāi)，還帶著一點(diǎn)血絲，烤腸子上的一塊羊油散發(fā)著銷(xiāo)魂的光芒，揮著簽子嚼著肉，這是屬于每個(gè)新疆人的記憶. 潮香園根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行不斷的升級(jí)和創(chuàng)新，制作的燒烤秘制料烤制羊肉，久食具有滋補(bǔ)、養(yǎng)生之功效。突破傳統(tǒng)燒烤口味，迎合大眾口味，形成一股新疆的燒烤熱。我們的燒烤技術(shù)無(wú)論是從口感、顏色、形體、香味還是烤制工藝等稱(chēng)得上是上佳，可分配不同的口味，能烤各類(lèi)食品，有正宗的新疆燒烤做法，還有內(nèi)地的掛糊烤法，有烤蔬菜系列，烤肉系列，烤雞翅系列，烤海鮮系列，烤馕坑肉，架子肉等，可以讓學(xué)員在燒烤開(kāi)店中有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力.如果你要學(xué)習(xí)正宗地道的新疆烤肉技術(shù)，烏魯木齊潮香園小吃培訓(xùn)班是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，我們的口味正宗，只要你吃過(guò)一定會(huì)滿(mǎn)意，核心調(diào)味料配方制作，核心調(diào)味醬的配方制作方法，達(dá)到學(xué)會(huì)各種醬料的配置，曬烤各類(lèi)肉類(lèi)的腌制，達(dá)到學(xué)會(huì)各種肉制品的加工處理。授課老師有十幾年的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，手把手教學(xué)員學(xué)習(xí)燒烤食材的處理，食材的串串手法，腌制，燒烤火候的掌握，撒料配方的教學(xué)，食物的保存方法以及如果選址，經(jīng)營(yíng)管理和菜品搭配。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)期間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-7天左右可完全掌握燒烤的秘制配方和制程工藝。我們有獨(dú)特的制作技術(shù)及認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，使我們的每一位學(xué)員都能學(xué)到跟老師一樣的手藝.歡迎想學(xué)習(xí)的朋友們致電咨詢(xún)或者到我們總部來(lái)考察試吃，味道滿(mǎn)意，服務(wù)滿(mǎn)意再報(bào)名學(xué)習(xí)。