武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
不教沒有價值的產(chǎn)品 不讓您開糊涂店
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武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)計的小吃培訓(xùn)課程,課程內(nèi)容豐富,包含當(dāng)前最熱的街頭美味、撈汁小海鮮等,對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求,人員配置少,出品快,投資少,收益快。大眾接受度高,性價比高,產(chǎn)品特色鮮明。只要能做好創(chuàng)新和性價比搭配,生意自然好。小吃行業(yè)是一個炙手可熱、經(jīng)久不衰的行業(yè),尤其是在中國這個美食大國。無論你去哪個城市,無論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何,總會有一兩種獨特的小吃能代表城市,讓你回味無窮。研究內(nèi)容涵蓋十多種流行的特色油炸小吃,內(nèi)容豐富而全面。著名教育資深小吃講師授課,豐富的工作經(jīng)驗,獨家油炸配料秘方,手持式教學(xué)包教學(xué)包,將讓學(xué)生掌握油炸小吃制作訣竅,成功創(chuàng)業(yè)豐富!
經(jīng)營原則:對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求,人員配置少,出品快,投資少,收益快。大眾接受度高,性價比高,產(chǎn)品特色鮮明。選址適宜在商業(yè)鬧市區(qū)、特色美食城、人群流通密集區(qū)。
培訓(xùn)目標(biāo):讓餐飲創(chuàng)業(yè)者生活越來越美好!
主料:花甲、蟶子、基圍蝦、皮皮蝦、扇貝等海鮮。
輔料:香辣醬、燜燒汁、蒜蓉醬、干尖椒、花椒、青瓜等。
味型特點:藤椒味、麻辣味、甜辣味、醬香味、泡椒味。
經(jīng)營原則:網(wǎng)紅小吃,對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求,5平米開店,一人單干;濃郁的辣汁+小海鮮結(jié)合+小罐裝,創(chuàng)海鮮美食新奇吃法!聚好吃、好玩、健康營養(yǎng)于一體,難怪深受歡迎。選址適宜在商業(yè)鬧市區(qū)、特色美食城、人群流通密集區(qū)。
物競天擇,適者生存。一意孤行,只會被動挨打。解讀顧客本質(zhì)需求,由環(huán)境選擇產(chǎn)品,以高度適應(yīng)為經(jīng)營原則,充分尊重當(dāng)?shù)叵M者口味習(xí)慣,及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。產(chǎn)品推陳出新,激發(fā)消費潛力;緊扣市場脈搏,及時調(diào)整營銷方法。
整合全球餐飲資源,項目配置選擇范圍大,品種豐富多元化,充分滿足人類對復(fù)合口味的需求;中西碰撞,相互融合的產(chǎn)品,讓顧客平中見奇,奇中見巧,驚喜不斷。
海量中高低檔餐飲店供實習(xí),實操、開店、運營一次性立體培訓(xùn),從入門到精通是常規(guī)方式的15倍以上。整合技術(shù)資源、店鋪資源、人力資源、材料資源、餐飲管理模式,讓店鋪運營處于市場領(lǐng)導(dǎo)地位,運營成本下降30%,管理難度下降50%。
與您形成利益共同體, 解決四高四低問題,和您合力殺出重圍,分享巨大的餐飲市場份額;做英佳爾分導(dǎo)平臺,分享價值溢價。
國家中式烹調(diào)師高級,從業(yè)10年,2003年入廚,擅長:北京烤鴨,農(nóng)夫烤雞,啤酒烤鴨,魚糕魚豆腐,瓦罐煨湯,鹵菜,黑鴨,久久鴨脖,絕味鴨脖、魚糕、魚豆腐等,注重學(xué)習(xí)交流,在菜系的創(chuàng)新上,得到中國特級大師古德龍老師和王世明師父的精心栽培指教,曾擔(dān)任六家酒店酒店主廚,先后榮獲2002年貴州省首屆“瀑布杯”烹飪大賽個人鹵菜金獎;2003年全國首屆“茅臺杯”伊尹獎烹飪大賽個人簡餐銀獎;2012年任英佳爾培訓(xùn)老師與技術(shù)顧問以來,工作誠信、對人熱誠、教學(xué)耐心,深受學(xué)員喜愛!
英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)集團(tuán)是一家面向全球,專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè),形成了一條相互促進(jìn)的發(fā)展鏈。公司成立至今已10周年。在武漢、西安、廣州、重慶均設(shè)有分部,培訓(xùn)基地設(shè)備齊全,學(xué)習(xí)環(huán)境以實體經(jīng)營為依托,系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn),學(xué)完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)300余種。
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客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預(yù)約報名或留言,謝謝!
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