課程介紹
（鮮嫩多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富，健康時(shí)尚）
牛排可煎可烤，但想要內(nèi)部嫩滑，并且肉香撲鼻，*有效的辦法就是將制作溫度分為兩段。食用牛肉的習(xí)慣*早來源于歐洲，豬肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是皇宮貴族們的高級(jí)肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào)，并在特殊場(chǎng)合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。
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武漢小吃
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