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深圳食為先

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荊州燒餅教程

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深圳食為先小吃培訓(xùn)
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課程介紹

食為先荊州燒餅5大優(yōu)勢

1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗,保障教學(xué)質(zhì)量;

2.注重學(xué)員的評價,榮獲眾多學(xué)員的口碑認可;

3.經(jīng)驗豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實訓(xùn)流程,少走彎路;

4.教理論,重實踐,反復(fù)練習(xí),學(xué)會為止;

5.提供開店輔導(dǎo),助力 創(chuàng)業(yè);

在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實際操作內(nèi)容:

項目實操內(nèi)容一

肉餡制作技術(shù)與技巧;

項目實操內(nèi)容二

燒餅的制作過程

項目實操內(nèi)容三

半成品處理與保存方法 ;

項目實操內(nèi)容四

豬肉燒餅、牛肉餡燒餅 、香蔥燒餅、酸菜燒餅、甜味燒餅等;

項目實戰(zhàn)開店指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

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