臺(tái) 州 食 為 先 小 吃 培 訓(xùn) 學(xué) 校
食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開(kāi)拓為理念--學(xué)員反復(fù)實(shí)際動(dòng)手操作
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課程介紹
小吃是一種風(fēng)味獨(dú)特的食品。鄉(xiāng)土小吃是每個(gè)地區(qū)必不可少的重要特色，能夠凸顯當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化和社會(huì)生活習(xí)慣。世界各地都有各具特色、風(fēng)味獨(dú)特的小吃。現(xiàn)代人吃小吃不只是為了吃飽。除了滿足他們的食欲，他們還可以通過(guò)品嘗當(dāng)?shù)匦〕詠?lái)了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣。
特色小吃市場(chǎng)分析
小吃店經(jīng)營(yíng)，2-3人即可操作。如果你經(jīng)營(yíng)移動(dòng)業(yè)務(wù)，1-2就可以了。消費(fèi)群體廣，小吃消費(fèi)群體廣，無(wú)論男女老少，都喜歡吃小吃。夏天，米飯、涼皮、涼面、麻辣面，大家都喜歡吃些涼拌的東西。冬天，火辣燙、串香、火鍋、土豆粉、米線、熱面等都是旺季。在快節(jié)奏生活的今天，人們現(xiàn)在也有把小吃當(dāng)作晚餐。小吃方便快捷，省錢省時(shí)，這些都是他的優(yōu)點(diǎn)。
小吃店發(fā)展前景需要什么？
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學(xué) 會(huì) 創(chuàng) 新
不管什么行業(yè)，要有好的發(fā)展前景，離不開(kāi)創(chuàng)新。小吃店要想有好的發(fā)展前景，也需要學(xué)會(huì)創(chuàng)新，不管是從店內(nèi)環(huán)境，菜品種類，亦或者服務(wù)形式，都要有所創(chuàng)新。
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貼 合 消 費(fèi) 者 需 求
能夠符合消費(fèi)者需求，站在消費(fèi)者的角度去思考才會(huì)有較好的發(fā)展，要貼合消費(fèi)者需求，研究大眾口味，符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲食習(xí)慣。
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塑 造 特 色
有特色的東西才更有吸引力，小吃店要有好的發(fā)展前景，要塑造自己的店內(nèi)特色，找到一些亮點(diǎn)，這樣會(huì)讓自己的店鋪生意更有發(fā)展前景。
如何經(jīng)營(yíng)一家特色小吃？
經(jīng)營(yíng)策略:有些創(chuàng)業(yè)者覺(jué)得價(jià)錢實(shí)惠，品種齊全生意就不會(huì)太差，但是味道也是必不可少的。凡是與吃有關(guān)的行業(yè)，都注意顧客的口味，吸引回頭客的有效方法是具自己的特殊風(fēng)味。經(jīng)營(yíng)店店主必須自己先嘗嘗味道怎樣，如果口感不佳，干脆倒掉，以免賣壞招牌，因?yàn)樾〕缘某杀緦?shí)在有限，不要因小失大。
優(yōu) 勢(shì) 服 務(wù)
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1.強(qiáng)大的實(shí)力
獨(dú)工擁有正規(guī)SC證書(shū)的調(diào)料研發(fā)工廠、廚具調(diào)料兩給商城，為廣大學(xué)員提供服務(wù)的小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)。 -
2.專業(yè)的團(tuán)隊(duì)
①-公司成立十多年，擁有專業(yè)老師團(tuán)隊(duì)數(shù)百人。
②-學(xué)員遍布大江南北、港澳臺(tái)及海外，每年都有眾多學(xué)員畢業(yè)。
③-獨(dú)立擁有自己的新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為各類學(xué)員提供定制服務(wù)。
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3.獨(dú)特的課程
①-每月在企業(yè)商學(xué)院開(kāi)設(shè)《餐飲選址及營(yíng)利模式策略班》課程，解決各類學(xué)員只懂技術(shù)，不懂選址、不懂管理、不懂營(yíng)銷、不懂開(kāi)店的難題。
②-課程特聘重量級(jí)曾在大集團(tuán)等各名牌餐飲企業(yè)工作過(guò)的老師，全程教學(xué)，實(shí)戰(zhàn)能力強(qiáng)。
完美的培訓(xùn)流程，一目了然
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理論學(xué)習(xí)
選擇的項(xiàng)目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)口味的變換，配比等；店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
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示范講解
專業(yè)老師一對(duì)一的貼身實(shí)戰(zhàn)示范，詳細(xì)講解技術(shù)；老師在實(shí)踐操作中教你原材料的選擇，采購(gòu)以及成本的預(yù)算。
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自我實(shí)踐
學(xué)員自己學(xué)著備原料，老師在旁邊檢查學(xué)員操作并且指導(dǎo)；自己操作所有流程并且作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
專業(yè)服務(wù)，助你開(kāi)店
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裝修指導(dǎo)支持
我們提供統(tǒng)一的品牌形象裝修設(shè)計(jì)圖，增強(qiáng)品牌識(shí)別度，提高競(jìng)爭(zhēng)力，讓您能夠在眾多商家中別具一格。 -
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開(kāi)業(yè)策劃支持
在開(kāi)業(yè)前進(jìn)行活動(dòng)策劃和籌備幫助服務(wù)，幫助店面在當(dāng)?shù)匮杆俅蝽懼龋屇p輕松松賺您第一桶金。 -
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技術(shù)培訓(xùn)支持
提供專業(yè)的師傅給您進(jìn)行一對(duì)一的系統(tǒng)培訓(xùn)，實(shí)操教學(xué)，助您掌握核心技術(shù)，輕松創(chuàng)業(yè)不是難題。
如何選擇小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在大部分的培訓(xùn)學(xué)校都有自己的宣傳網(wǎng)站。但我覺(jué)得選擇小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一定要到教學(xué)基地親自看一看，并經(jīng)過(guò)慎重考慮后簽訂合同。選擇不吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，不要選擇那種小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)收完費(fèi)不理人的。好的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)該有良好的售后服務(wù)，并能定期更新小吃的花樣，并免費(fèi)傳授。因此，一定要多方面詢價(jià)，選擇售后服務(wù)好、信譽(yù)好的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
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