臺 州 食 為 先 小 吃 培 訓(xùn) 學(xué) 校
食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開拓為理念--學(xué)員反復(fù)實(shí)際動手操作
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手抓餅曾用名蔥抓餅,開始于臺灣,到2005年才正式進(jìn)入大陸,現(xiàn)烤手抓餅層如薄紙。外層金黃酥脆,內(nèi)層軟白。蔥油和面筋的味道撲鼻而來,讓每個(gè)人都迫不及待想吃;它不僅可與雞蛋、豬肉烤肉、牛肉糕、香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料搭配使用,還可與醬汁、孜然醬、番茄醬、麻辣醬、甜醬、甜色拉醬等調(diào)味品搭配使用。
應(yīng)避免三個(gè)“坑”。路面不平、坡度大,或店前5級以上臺階都會影響進(jìn)入店內(nèi)。店前的條件也是重要因素,比如大樹擋住了招牌或者停車不方便。旁邊的店檔次太低,或者太吵、太臭等,還有很多餅類店在位置上有點(diǎn)太隨便了。贏在起跑線上。我不認(rèn)為一個(gè)好的地理位置能決定一切,但它是我們生意中最重要的部分。
不管什么行業(yè),要有好的發(fā)展前景,離不開創(chuàng)新。小吃店要想有好的發(fā)展前景,也需要學(xué)會創(chuàng)新,不管是從店內(nèi)環(huán)境,菜品種類,亦或者服務(wù)形式,都要有所創(chuàng)新。
能夠符合消費(fèi)者需求,站在消費(fèi)者的角度去思考才會有較好的發(fā)展,要貼合消費(fèi)者需求,研究大眾口味,符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的飲食習(xí)慣。
有特色的東西才更有吸引力,小吃店要有好的發(fā)展前景,要塑造自己的店內(nèi)特色,找到一些亮點(diǎn),這樣會讓自己的店鋪生意更有發(fā)展前景。
1.強(qiáng)大的實(shí)力
獨(dú)工擁有正規(guī)SC證書的調(diào)料研發(fā)工廠、廚具調(diào)料兩給商城,為廣大學(xué)員提供服務(wù)的小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
2.專業(yè)的團(tuán)隊(duì)
①-公司成立十多年,擁有專業(yè)老師團(tuán)隊(duì)數(shù)百人。
②-學(xué)員遍布大江南北、港澳臺及海外,每年都有眾多學(xué)員畢業(yè)。
③-獨(dú)立擁有自己的新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),為各類學(xué)員提供定制服務(wù)。
3.獨(dú)特的課程
①-每月在企業(yè)商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及營利模式策略班》課程,解決各類學(xué)員只懂技術(shù),不懂選址、不懂管理、不懂營銷、不懂開店的難題。
②-課程特聘重量級曾在大集團(tuán)等各名牌餐飲企業(yè)工作過的老師,全程教學(xué),實(shí)戰(zhàn)能力強(qiáng)。
如今,全國各地都有許多“果蔬煎餅套餐”的招牌。走在街上,不時(shí)可以看到顧客手里拿著果蔬煎餅套餐包裝。為了品嘗美味的醬香餅,顧客往往排起長隊(duì)購買。果蔬煎餅套餐銷售火爆!甚至被很多地方當(dāng)做“排長隊(duì)”的攤位做醬糕生意好賺錢嗎?醬糕,設(shè)備簡單,店面可大可小,經(jīng)營靈活,利潤豐厚,投資者一般可在20天左右收回成本。操作簡單:經(jīng)過培訓(xùn),醬糕無需行業(yè)經(jīng)驗(yàn),起步容易,開店快,掙錢快。
裝修指導(dǎo)支持
我們提供統(tǒng)一的品牌形象裝修設(shè)計(jì)圖,增強(qiáng)品牌識別度,提高競爭力,讓您能夠在眾多商家中別具一格。
開業(yè)策劃支持
在開業(yè)前進(jìn)行活動策劃和籌備幫助服務(wù),幫助店面在當(dāng)?shù)匮杆俅蝽懼龋屇p輕松松賺您第一桶金。
技術(shù)培訓(xùn)支持
提供專業(yè)的師傅給您進(jìn)行一對一的系統(tǒng)培訓(xùn),實(shí)操教學(xué),助您掌握核心技術(shù),輕松創(chuàng)業(yè)不是難題。
選擇的項(xiàng)目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購口味的變換,配比等;店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
專業(yè)老師一對一的貼身實(shí)戰(zhàn)示范,詳細(xì)講解技術(shù);老師在實(shí)踐操作中教你原材料的選擇,采購以及成本的預(yù)算。
學(xué)員自己學(xué)著備原料,老師在旁邊檢查學(xué)員操作并且指導(dǎo);自己操作所有流程并且作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
在選擇哪種街道開餅類小吃店時(shí),不僅要考慮行人的數(shù)量,還要考慮行人的性質(zhì)。如果性質(zhì)不同,行人的素質(zhì)也會不同。還有行人去那個(gè)地方的頻率。經(jīng)常去那個(gè)地方的人不會每天吃同樣的東西。偶爾去那個(gè)地方的人會來這里,因?yàn)樗麄兿矚g吃小吃。對于小吃店來說,行人消費(fèi)能力最強(qiáng),品質(zhì)越高。高質(zhì)量的行人比例越高,越適合開設(shè)餅類小吃店,尤其是邊走邊吃的休閑小吃項(xiàng)目。
食為先小吃,成立于2008年是一家集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數(shù)十家直營分支機(jī)構(gòu),遍布全國多個(gè)省市,總部獨(dú)立設(shè)有企業(yè)商學(xué)院、食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校【人社民4419214140401號】,品牌孵化中心、食材供應(yīng)鏈體系等,并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。多年來,食為先以“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”為精神;以服務(wù)的多元化、課項(xiàng)目的精品化,管理的人性化為總體目標(biāo);以專業(yè)的指導(dǎo)、貼心的服務(wù)為宗旨,全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目更多、更全、更實(shí)用的餐飲企業(yè)綜合服務(wù)龍頭。
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