衡陽(yáng)鹽焗雞實(shí)訓(xùn)
￥詳詢(xún)
班制：周末班
衡陽(yáng)食為先小吃實(shí)訓(xùn)
上課(咨詢(xún))地址：衡陽(yáng)市珠暉區(qū)火車(chē)站旁邊
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課程介紹
嘉州鹽焗雞
本套課程適合對(duì)嘉州鹽焗雞感興趣，有想開(kāi)嘉州鹽焗雞店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制：不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn)：全國(guó)分校學(xué)習(xí)方便
學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操：手把手，實(shí)操教學(xué)
食為先嘉州鹽焗雞5大優(yōu)勢(shì)
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧， 創(chuàng)造財(cái)富。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧， 創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容：
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別、雞、鴨等各式原料的選用技巧和預(yù)處理方法；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
各類(lèi)食材處理，專(zhuān)用湯料的調(diào)配、食材預(yù)處理與鹵汁配比的方法；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
火力調(diào)控，怎么保障搞高鹵制品的出品率；
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
講解香辛料的作用及使用方法；
項(xiàng)目開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí)，如何選址、**、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！
為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先？
食為先學(xué)員實(shí)操演練
體驗(yàn)課預(yù)約試聽(tīng)
倒計(jì)時(shí)
12:00:00
課程熱線：
15084996430客服在線時(shí)間：早上9點(diǎn)~下午6點(diǎn)，其他時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€預(yù)約報(bào)名或留言，謝謝！
其它小吃
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11:
41:
09
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咨詢(xún)電話：15084996430
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