邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

邯鄲蔥花油餅培訓(xùn)

教學(xué)特點(diǎn)：隨到隨學(xué),正宗技術(shù),學(xué)會(huì)為止

培訓(xùn)時(shí)間：老師手把手授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3--5天左右，視個(gè)人情況而定。

費(fèi)用咨詢：歡迎您隨時(shí)實(shí)地考察，試味，滿意后再學(xué)！ 一次性收費(fèi)，中途無(wú)其他費(fèi)用！

蔥花油餅項(xiàng)目介紹：

漢族傳統(tǒng)小吃，屬魯菜或閩菜菜系。用板豬油、嫩油渣、蔥、鹽、糖制成餡心，包在面酵中，放在圓盤內(nèi)撳成圓狀，放入平底鍋內(nèi)用油煎成金黃色即可。如加上雞蛋，質(zhì)量更佳 油餅大而薄，既脆又香，咸中帶甜，口味特好，是春季的應(yīng)時(shí)風(fēng)味小吃。

**步理論講解：蔥花油餅選購(gòu)材料與食材處理

第二步實(shí)操練習(xí)：蔥花油餅配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程

培訓(xùn)班：

設(shè)有多項(xiàng)目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班：特色精品系列、早餐培訓(xùn)、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動(dòng)小吃等等，以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)。