【燒烤培訓(xùn)】
燒烤，也許是人類原始的烹調(diào)方法，以燃料加熱和干燥空氣，把肉類、海鮮和蔬菜等食物放熱干空氣中接近熱源的位置來加熱食物。學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。
理論學(xué)習(xí)：
1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批燒烤技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員 創(chuàng)造財富。
實操學(xué)習(xí)：
1、培訓(xùn)老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作燒烤制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。
隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學(xué)丨
先嘗后學(xué)丨技術(shù)保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)約丨
享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級服務(wù)。
培訓(xùn)內(nèi)容
燒烤培訓(xùn)
課程安排
學(xué)習(xí)時間
根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會，一般3-7天可學(xué)會
學(xué)習(xí)流程
簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!
培訓(xùn)方式
常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!
服務(wù)及售后
課程制作：
1.烤爐清理干凈，放好，加木炭或者粟炭，點燃，充分燃燒，用火鉗刨開炭火，鋪成厚度1.5-2cm高的火層。
2.食物串放爐面上，肉和排骨類食物兩面直接刷油烤制，翻來覆去地烤，油泡翻滾，烤9成熟時，撒辣粉、孜然角或者粉，刷油，稍烤即可。
3.蔬菜類食物放爐面上，加蔬菜香粉，油刷刷濕和刷勻，翻來覆去烤軟烤黃，撒辣粉和孜然粉，刷油，烤幾秒即可。
創(chuàng)業(yè)扶持：
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚，進行手把手教學(xué)，實操演練，包教包會。
2、市面上想學(xué)的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里，正宗口味，學(xué)會為止。
3、對每位學(xué)員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo)，一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗。
4、總部18年餐飲管理經(jīng)驗，全國2萬余家門店營銷案例分享。
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