常州口口香小吃培訓

常州口口香餐飲管理有限公司是一家集小吃培訓，餐飲管理咨詢，小吃加盟，小吃車生產定做為一體的綜合性餐飲培訓機構。主要培訓品種多達上百種小吃，面食，早點，燒烤，油炸，刷燙，鐵板，應有盡有。我們是國家正規(guī)注冊的小吃培訓教學中心，從事培訓工作7年之久，公司每年培訓出上千名優(yōu)秀學員，其學員遍布全國各地。

公司服務宗旨：發(fā)掘和弘揚中國特色小吃文化，幫助更多人**經營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。公司本著責任、誠信、奉獻、共羸的企業(yè)價值觀，致力于打造中國餐飲微型創(chuàng)業(yè)一流平臺。朋友們：如果你想創(chuàng)業(yè)，而不知選擇何種行業(yè)......

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，　創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實際操作內容:

1、雞蛋漢堡的系統(tǒng)講述；

2、雞蛋漢堡原料的選購；

3、雞蛋漢堡食材的預加工；

4、雞蛋漢堡加工的基本標準；

5、雞蛋漢堡加工的工藝步驟；

6、雞蛋漢堡經營定價原則；

7、培訓調味品及原料的貨源渠道；

8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理