課程簡(jiǎn)介：常州口口香餐飲管理有限公司是一家集小吃培訓(xùn)，餐飲管理咨詢，小吃加盟，小吃車生產(chǎn)定做為一體的綜合性餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。主要培訓(xùn)品種多達(dá)上百種小吃，面食，早點(diǎn)，燒烤，油炸，刷燙，鐵板，應(yīng)有盡有。我們是國(guó)家正規(guī)注冊(cè)的小吃培訓(xùn)教學(xué)中心，從事培訓(xùn)工作7年之久，公司每年培訓(xùn)出上千名優(yōu)秀學(xué)員，其學(xué)員遍布全國(guó)各地。  公司服務(wù)宗旨：發(fā)掘和弘揚(yáng)中國(guó)特色小吃文化，幫助更多人**經(jīng)營(yíng)特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。公司...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：大包子10個(gè)品種-饅頭-花卷-麻球-豆?jié){-豆花制作 培訓(xùn)過(guò)程理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，　創(chuàng)造財(cái)富。示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。自我實(shí)踐：1.備原材料，老師...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：理論學(xué)習(xí)：技術(shù)講解，原料認(rèn)識(shí)，材料性質(zhì)。物資采購(gòu)的。項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解。包括原材料的選擇。采購(gòu)口味的變化，配比的。示范楊姐專業(yè)老師手把手教學(xué)。示范講解：專業(yè)老師手把手教學(xué)。專業(yè)老師手把手教學(xué)。老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧原材料的選擇，采購(gòu)，成本，預(yù)算。有大腸面，大排面，排骨面。肉絲面，雞蛋面，等各種湯面。...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：理論學(xué)習(xí)開(kāi)店流程講解：包括店面的選址，人員配備，物資采購(gòu)的。二項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解：包括原材料的選擇，采購(gòu)?？谖兜淖兓浔鹊?。三店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，　創(chuàng)造財(cái)富示范講解：專業(yè)老師手把手教學(xué)。專業(yè)老師手把手教學(xué)。老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧原材料的選擇，采購(gòu)，成本，預(yù)算。自我實(shí)踐：一，備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。二，自己操作所有流程。制作出成品。老師旁邊檢查指導(dǎo)。 三，學(xué)員自我...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：雜糧煎餅系列系統(tǒng)講述。雜糧煎餅，各種食材的搭配講解。雜糧煎餅的醬料制作。甜醬咸醬。辣醬。面糊調(diào)制。手法練習(xí)。開(kāi)店所需原料的設(shè)備和貨源渠道介紹。經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧。投資分析，經(jīng)營(yíng)管理，培訓(xùn)品種。脆皮制作。甜醬，辣醬，咸醬。面糊...[詳情]

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