調(diào)酒師

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西安高新區(qū)英式調(diào)酒師輔導(dǎo)班

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班制:周末班

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課程介紹Course Introduction

金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校系陜西省人力資源和社會(huì)**機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國(guó)際專(zhuān)業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨(dú)立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專(zhuān)業(yè)技能。 學(xué)校理念:創(chuàng)立一個(gè)多元化的國(guó)際教育平臺(tái),傳播西式餐飲文化的同時(shí)結(jié)合東西方文化,開(kāi)創(chuàng)獨(dú)具一格的餐飲文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu); 學(xué)校宗旨:引進(jìn)國(guó)際職業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)模式,與市場(chǎng)接軌不斷改革創(chuàng)新,努力培養(yǎng)出中西方餐飲的優(yōu)秀人才,并與時(shí)代同步發(fā)展。 金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 Gimbia and occupation training school 金比亞職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校系陜西省人力資源和社會(huì)**機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國(guó)際專(zhuān)業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨(dú)立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專(zhuān)業(yè)技能。 學(xué)校理念:創(chuàng)立一個(gè)多元化的國(guó)際教育平臺(tái),傳播西式餐飲文化的同時(shí)結(jié)合東西方文化,開(kāi)創(chuàng)獨(dú)具一格的餐飲文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu); 學(xué)校宗旨:引進(jìn)國(guó)際職業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)模式,與市場(chǎng)接軌不斷改革創(chuàng)新,努力培養(yǎng)出中西方餐飲的優(yōu)秀人才,并與時(shí)代同步發(fā)展。 培訓(xùn)項(xiàng)目Courses introduction 咖啡師、調(diào)酒師、茶藝師、西式面點(diǎn)師 注:以上培訓(xùn)項(xiàng)目常年開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)白班、晚班、周末班及興趣班。

金比亞調(diào)酒師班

第1單元: 調(diào)酒師的認(rèn)識(shí)及酒的文化

教學(xué)重點(diǎn):全面了解酒吧工作環(huán)境技能要求和基本酒水知識(shí)

1

調(diào)酒歷史與發(fā)展

2

職業(yè)及專(zhuān)業(yè)素質(zhì)要求

3

發(fā)酵酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)

4

崗位職責(zé)與內(nèi)容

5

力嬌酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)

第2單元: 酒吧基礎(chǔ)工作技能及專(zhuān)業(yè)酒水知識(shí)

教學(xué)重點(diǎn):全面了解酒水知識(shí)及酒吧基礎(chǔ)工作技能

1

蒸餾酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)

2

4大基酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)

3

白蘭地及威士忌專(zhuān)業(yè)知識(shí)

4

酒吧工作流程及銷(xiāo)售技巧

5

基礎(chǔ)雞尾酒介紹

6

課外教學(xué)---實(shí)地觀摩酒吧工作程序及環(huán)境

第3單元: 水果盤(pán)和冰品的制作

教學(xué)重點(diǎn):獨(dú)立制作果盤(pán)和花式冰品

1

果盤(pán)制作方法及顏色搭配講解

2

西瓜草花制作練習(xí)

3

各式水果花式刀法練習(xí)

4

水果盤(pán)擺放練習(xí)

5

各式花式奶茶及奶昔制作

6

花式冰沙及冰淇淋制作

第4單元: 高級(jí)葡萄酒品鑒及酒水創(chuàng)新技能獨(dú)立操作

教學(xué)重點(diǎn):1.葡萄酒品鑒專(zhuān)業(yè)步驟 2.雞尾酒創(chuàng)新原則

1

如何品嘗葡萄酒及葡萄酒用具知識(shí)和法國(guó)香檳文化

2

葡萄酒餐食搭配知識(shí)及紅酒品鑒會(huì)籌備操作

3

雞尾酒的推廣創(chuàng)新和雞尾酒裝飾制作原理訓(xùn)練

4

雞尾酒分類(lèi)制作及創(chuàng)新和雞尾酒酒會(huì)籌備操作

5

課程復(fù)習(xí)考核和葡萄酒窖實(shí)地觀摩

揚(yáng)州外語(yǔ)培訓(xùn)信息

揚(yáng)州外語(yǔ)培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 學(xué)費(fèi)詳細(xì) 廣州外語(yǔ)培訓(xùn)預(yù)約試聽(tīng) 預(yù)約試聽(tīng) 揚(yáng)州外語(yǔ)校區(qū)地址乘車(chē)路線 校區(qū)地址乘車(chē)路線
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學(xué)校介紹University Profile

西安未央金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

系陜西省人力資源和社會(huì)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國(guó)際專(zhuān)業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨(dú)立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專(zhuān)業(yè)技能。

學(xué)校理念:創(chuàng)立一個(gè)多元化的國(guó)際教育平臺(tái),傳播西式餐飲文化的同時(shí)結(jié)合東西方文化,開(kāi)創(chuàng)獨(dú)具一格的餐飲文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu);

學(xué)校宗旨:引進(jìn)國(guó)際職業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)模式,與市場(chǎng)接軌不斷改革創(chuàng)新,努力培養(yǎng)出中西方餐飲的優(yōu)秀人才,并與時(shí)代同步發(fā)展。

培訓(xùn)項(xiàng)目Courses introduction

咖啡師、調(diào)酒師、茶藝師、西式面點(diǎn)師

注:以上培訓(xùn)項(xiàng)目常年開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)白班、晚班、周末班及興趣班.

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時(shí)尚職業(yè)高雅品位實(shí)現(xiàn)你的夢(mèng)想

成功的秘訣是忠于目標(biāo)The secret of success is loyal to the target

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