思達(dá)職校

招生對(duì)象：18-55周歲非企事業(yè)單位人群

課程目標(biāo)：了解茶文化，辨別各類茶葉，紅茶，黑茶，綠茶，花茶，黃茶，紅茶的泡制手法

授課類型：（全日制，一對(duì)一）35人小班制

課程描述：茶文化歷史·茶文化基礎(chǔ)知識(shí)·茶藝與茶禮

六大茶類基本知識(shí)·陸羽茶經(jīng)·茶具知識(shí)

茶藝準(zhǔn)備·備具收具簡(jiǎn)介·行茶常規(guī)步驟簡(jiǎn)介

名茶簡(jiǎn)介·品茗用水·中日韓茶道區(qū)別·備具收具操作

古代飲茶方式·科學(xué)飲茶·茶事服務(wù)

茶葉識(shí)別種類名稱·產(chǎn)地特點(diǎn)

綠茶基本知識(shí)·綠茶沏泡技法

花茶基本知識(shí)·花茶沏泡技法

紅茶基本知識(shí)·紅茶沏泡技法

烏龍茶基本知識(shí)·烏龍茶沏泡技法

黑茶基本知識(shí)·烏龍茶沏泡技法

白茶基本知識(shí)·白茶沏泡技法