機構(gòu)簡介

徐州市真味佳小吃培訓(xùn)學(xué)校是一所老字號專業(yè)餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，從80年代開店經(jīng)營餐飲小吃到1991年開辦培訓(xùn)學(xué)校至今，我校每年都要派老師去全國各地學(xué)習(xí)引進有特色的新技術(shù)，經(jīng)過二十多年的教學(xué)實踐與發(fā)展，在辦學(xué)上積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗。學(xué)?，F(xiàn)有職稱證書的高級烹飪老師十多人。辦校已來，我校培訓(xùn)了幾萬名學(xué)員，成功開店的遍布全國各地（還有新加坡、臺灣等地的學(xué)員）。 我校開設(shè)有（小吃類、早餐類、鹵菜類、油炸類、面食湯類、燒烤類、各種餅類、豆制品類、冷飲類、涼菜燒炒菜類、糕點類）等百余項技術(shù)，其中有多種是全國名吃。如：蘭州拉面、秦鎮(zhèn)米皮、陜西涼皮、寶雞搟面皮、福建千里香餛飩、黃橋燒餅、川菜...查看詳情 →